Turecka zupa z soczewicy

DSC04591

W Turcji mnie jeszcze nie było. Jednak ten kraj jest bardzo wysoko na mojej liscie, także ze względu na kulinarne specjały. Czytając relacje z pobytu, potrawy z tego kraju zawsze są wychwalane. Może zatem spróbować przyrządzić coś jeszcze przed podróżą? Przejrzałam zapasy w swojej kuchni i narafiłam na słoik soczewicy. …

Czytaj dalej

Tajskie żółte curry

Żółte curry

Minął zaledwie tydzień, a już zatęskniliśmy za tajskim jedzeniem. Michała zagnało do tajskiej knajpki na pad thai, i to w wersji na ostro, a mnie do kuchni do przyrządzenia żółtego curry. Muszę przyznać, że wcześniej nie przepadałam za tego typu potrawami, ale odkąd spróbowałam tego dania podczas naszej wyprawy, zmieniłam …

Czytaj dalej